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 Beurre d'escargot (extrachef)

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Masculin Messages : 83
Date d'inscription : 15/06/2014

Beurre d'escargot (extrachef) Empty
MessageSujet: Beurre d'escargot (extrachef)   Beurre d'escargot (extrachef) EmptyDim 13 Juil - 16:54
Beurre d'escargot

Parfait pour les escargots, les moules farcies, ou pour fourrer un rôti de porc ou de veau avant cuisson.

Ingrédients:

- 250 g de beurre mou,
- 3 gousses d'ail épluchées,
- 8 branches de persil,
- 5 ml de sel,
- 2 ml de poivre.

Disposez la lame dans votre extrachef
Mixez le beurre mou avec l'ail, le persil, le sel et le poivre.


Se congèle très bien.
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Beurre d'escargot (extrachef)
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