PORC AU LAIT DE COCO
Ingrédients :
- 1 kg de porc coupé en petits morceaux
- 1/2 boîte de pulpe de tomates en dès (400 g)
- 200 ml de lait de coco
- 25 ml de curcuma
- 2 gousses d'ail
- Sel et poivre
- Faites préchauffer le four Th 6/7 ou 200°C
- Dans l'Ultra Plus rond versez la pulpe de tomates en dès, le lait de coco, le curcuma, le sel, le poivre et l ail écrasé au Presse-ail.
- Mélangez à l'aide de la cuiller à mélange, ajoutez la viande mélangez à nouveau.
- Posez le couvercle et faites cuire 45 mn dans le four, Th 6/7 ou 200°C.
- Servez avec un riz complet
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